салат с тунцом с персиком

Родина персика - Азия. В Китае персиковый цветок является символом юности. Сортов персиков немало, но принципиально отличаются они не по вкусу и цвету, а по отделяемости косточки. Мякоть у персика бввает желтая, оранжевая и розовая, но наиболее изысканными считаются плоды с белой мякотью (например; сорта лодзь). Один из самых известных сортов с хорошо отделяющейся косточкой - наринджи. Родом ети крупные ярко-желтые персики с красным «румянцем» с Кавказа. Мякоть у них почти оранжевая, а вокруг косточки - темно-красная, волокнистая. А воту персика сорта зафрани косточка от мякоти не отделяется. Плоды у него немного мельче, слегка приплюснутые, оранжево-красные. Мякоть - более грубая, но очень ароматная - из них получается вкусное варенье. Как-то, путешествуя по Италии, в одном из ресторановРимини мы заказали вполне обычный insalata di tonno. Когда официант поставил перед каждымиз нас огромную тарелку, мы поняли, что это совсем даже не салат, а информация к размышлению.Сколько возможностей кроется в таком простом оформлении блюда - делаешь микс из тунца, фасолии заправки, красиво раскладываешь его в салатные листья и подаешь с чем хочешь! Осталисьсо вчерашнего дня вареная картошка и крутые яйца - отлично, стоит в холодильнике невостребованнаябанка с лечо или маринованными перцами - еще лучше. Не салат, а мечта занятого человека! 400 г консервированного в маслетунца 400 г консервированной белойфасоли 400 г консервированных в маслеартишоков 12 помидоров черри 8 листиков салата-латукаиз середины кочана 100 г майонеза, лучше домашнего1 ч. л. горчицы2 ст. л. каперсов4-5 веточек петрушки соль 1. Из банок с тунцом, фасолью и артишоками слейте жидкость. Тунца разомните вилкой, артишоки порубите крупными кусками.2. Помидоры разрежьте пополам. Измельчите петрушку, Порубите каперсы.3. Взбейте вилкой майонез с горчицей, добавьте тунца, каперсы, фасоль и петрушку. Посолите

Автор: admin |Дата: 10.09.2011, 15:18 |Просмотров: 738

Салат с тунцом и белой фасолью»»

Лучшие блюда дня:

КАЛЕНДАРЬ:«    Февраль 2013    »ПнВтСрЧтПтСбВс 12345678910111213141516171819202122232425262728 

Макароны Картофель Крупа Рис

Какой гарнир вам больше всего нравится

Регистрация:Забыли пароль?

Консервирование

Не сладкая выпечка

Основные виды теста

Рецепты из овощей

Рецепты из птицы

Рецепты из творога

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Салат с тунцом и белой фасолью » Бургерам.нет